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近年来，以温室大棚的方式来种植蔬菜的情况越来越多，不仅在城市中，就是在相应的农业基地上，这种大棚的方式都已经被采取。那么，这种种植方式，对于蔬菜的好处是什么呢？它们有什么有利条件吗？温室（greenhouse），又称暖房，如玻璃温室、塑料温室；单栋温室、连栋温室；单屋面温室、双屋面温室；加温温室、不加温温室等。温室结构应密封保温，但又应便于通风降温。现代化温室中具有控制温湿度、光照等条件的设备，用电脑自动控制创造植物所需环境条件。

温室越千年，东西方的你方唱罢我登台

中国是世界上温室栽培起源早的国家之一，利用保护设施栽培蔬菜的历史相当悠久。据《汉书》循吏传记载，农业温室大棚，“太官园种冬生葱韭菜菇，温室大棚，覆以屋庞，昼夜燃温火，待温气乃生，信臣以为此皆不时之物”。由此可见，早在西汉，古人就已经开始搭建起一些简易的设施，并用火为建筑内加温，农用温室大棚，培植反季节作物生长来供人享用。

选地势开阔、平坦，广东蔬菜温室大棚，或朝阳缓坡的地方建造大棚，这样的地方采光好，地温高，方便均匀。

不应在风口上建造大棚，以减少热量损失和风对大棚的破坏。

不能在窝风处建造大棚，窝风的地方应先打通风道后再建大棚，否则，由于通风不良，会导致作物病害严重，同时冬季积雪过多对大棚也有破坏作用。

建造大棚以沙质壤土，这样的土质地温高，有利作物根系的生长。如果土质过粘，应加入适量的河沙，并多施有机肥料加以改良。土壤碱性过大，建造大棚前必须施酸性肥料加以改良，改良后才能建造。